苹果可以怎么做好吃
苹果炖鱼的做法如下:
材料:苹果,草鱼,瘦肉,红枣,生姜,味精,胡椒粉。
具体步骤如下:
1、苹果去核、去皮、切成瓣,并用清水泡上,草鱼洗净砍成块,瘦肉切成大片,红枣泡洗干净,生姜去皮切片;
2、烧锅加入油,放入姜片、鱼块,用小火煎至两面稍黄,倒入绍酒,加入瘦肉片、红枣,注入清汤,用中火炖;
3、待炖汤稍白,加入苹果瓣,调入盐、味精、胡椒粉,再炖20分钟就可以了。
苹果圈的做法如下:
材料:苹果,鸡蛋,面粉,生抽,香油。
具体步骤如下:
1、苹果去皮,横向切片,鸡蛋打散;
2、面包圈裹一层面粉,然后裹一层蛋液;
3、将油烧至6成热,苹果圈炸至两面金黄就可以了。
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