法国璎螺哪里不能吃
法国璎螺有三个部位不能吃,分别是璎螺头、璎螺尾和璎螺的苦胆,璎螺头吃多了会觉得头痛恶心难受,璎螺尾有肠道器官,大便在里面不能吃,苦胆口感很不好,吃了还会造成腹泻。 螺肉丰腴细腻,味道鲜美,素有“盘中明珠”的美誉。它富含蛋白蛋、维生素和人体必需的氨基酸和微量元素,是典型的高蛋白、低脂肪、高钙质的天然动物食品。
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