洗过的鸭蛋能保存多久
鸭蛋洗过后蛋壳中的碳酸钙会溶解在水中,使得蛋壳的通透性变强,更容易接触空气导致变质,并且存放时间会变短,在常温下存放3到4天就有可能会变质。
鸭蛋(Duck'segg),又名鸭子、鸭卵、太平、鸭春、青皮等,为鸭科动物家鸭的卵,可孵化成小鸭。主要含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、钾、钠、氯等营养成分。
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