芒果切丁的方法
1、将芒果用水洗净。
2、将芒果切成三块,一芒果中间的果把为中心,切出来中间的一块。
3、用刀尖在芒果上切出方格网。
4、用手把芒果皮向上翻,使芒果丁之间分离。
5、用刀尖将芒果丁分离果皮。
芒果是杧果(中国植物志)的通俗名(拉丁学名:Mangifera indica L.),芒果是一种原产印度的漆树科常绿大乔木,叶革质,互生;花小,杂性,黄色或淡黄色,成顶生的圆锥花序。核果大,压扁,长5-10厘米,宽3-4、5厘米,成熟时黄色,味甜,果核坚硬。
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