砂锅里炖白条鸡做法
材料:
白条鸡一只,食盐适量,姜15g,花椒适量,油适量,香菜适量。
步骤:
1、在鸡的身子上划开几个小口,而且腿上也稍微划一开一个小口;
2、放入开水里煮几分钟;
3、然后放入砂锅里,放入姜片,花椒,大料等调料;
4、盖上砂锅盖,加热;
5、大约25分钟后就可以开锅了。
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