玫瑰花茶叶蛋的做法
1、用料:玫瑰花15朵,鸡蛋,盐,生抽,老抽,八角2颗,桂皮,香叶2片,冰糖2颗。
2、鸡蛋放锅中,加没过鸡蛋的水,中火煮五分钟。
3、捞出鸡蛋,用勺子均匀地敲碎鸡蛋壳。
4、煮鸡蛋的锅放入所有香料及调味料,还可以加一个橙子的皮,可以增加果香。
5、中火煮20分钟,再浸泡十分中即可。
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