玫瑰蜜醋姜步骤
1、食材准备:嫩姜450克、盐20克、玫瑰酱60克、蜂蜜300克、白醋100克、干玫瑰花瓣5克。
2、准备好材料,嫩姜,是比较嫩,颜色很淡,有点白白。
3、把嫩姜洗干净后切片,薄薄的。
4、加入盐拌匀腌一下,目的是去除姜里的辛辣水。
5、20分钟后冲水淋干。
6、在干净的玻璃瓶里加入白醋和玫瑰酱。
7、加入姜片。
8、加入蜂蜜,撒上干玫瑰花瓣,腌制三天后可以吃了。
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