玫瑰香糕怎么做
1、主料:玫瑰花20克、糖粉5克、熟面粉50克。
2、辅料:玉米油8克、玫瑰酱30克。
3、玫瑰花去花萼花蕊,放入料理机,搅打成细粉。
4、把所有的粉倒入碗中,拌匀;依次加入玫瑰酱,玉米油,分别拌匀,最后成为可以抓捏成团的松散粉状。
5、攥成20克/个的球,放入月饼模中,压模成型,轻轻推出即可。
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