当归党参炖猪蹄怎么做好吃
主料:猪蹄1只、党参30克、当归15克。
辅料:料酒、精盐、葱、姜块各适量。
具体做法如下:
1、猪蹄洗净。
2、将当归、党参、葱、姜、料酒、盐、猪蹄放入锅中。
3、加水后大火烧沸,文火炖,炖烂即成。
补充:
当归、党参炖猪蹄的效用:益气、补血、补虚。健康人食之能保养身体。
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