当归的食用方法

1、可以取适量泡水饮用,也可以添加到粥,汤中服用。当归味甘、辛、微苦,性温,具有活血补血,润肠通便的功效。比较适合月经不调者、闭经痛经者、气血不足者、头痛头晕者、便秘者食用,孕妇慎用。

2、著名的当归牛肉汤是治疗妇科下焦虚寒引起的腹痛的食疗方,可以经常口服,效果还是非常不错的。

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