做桂花年糕的步骤
1、准备材料。
2、将年糕放沸水里煮至软。
3、捞出用冷水冲冲沥干。
4、起油锅放入年糕炒两分钟。
5、加入几大勺白糖。
6、加几大勺的花雕酒。
7、再翻煎一会儿,年糕表面起壳更好吃,撒一把桂花干。
8、拌匀即可。
9、又糯又香的糖桂花年糕哦!
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