东莞汤粉的做法和配方
1、用料:
猪肉80克、米粉2个、金针菇200克、冬菇猪肉丸6个、番茄2个、盐适量、油适量、鸡粉少许、淀粉少许、胡椒粉少许。
2、做法:
(1)准备所有食材:米粉丝、冬菇肉丸、番茄、猪肉、金针菇。
(2)米粉用温水浸泡软,猪肉肥瘦分开切片,瘦肉用少许盐、鸡粉、酱油、淀粉搅拌腌制片刻。
(3)金针菇去掉头部,清洗干净捞起。
(4)番茄去皮切片,肉丸洗净切刀花。
(5)热锅,下肥肉煸炒出油。
(6)加入番茄翻炒片刻。
(7)炒至出沙。
(8)加入2碗清水煮开。
(9)倒入肉丸。
(10)加入瘦肉。
(11)倒入泡软的米粉丝,翻炒均匀。
(12)保持大火,加入金针菇。
(13)调入盐、鸡粉。
(14)加入少许香油。
(15)调入胡椒粉、搅拌均匀即可。
0
纠错
猜你喜欢
突击再突击电视剧剧情
梁永军司文斌周瑞麒三名生长环境心态完全不同的后,聚集在极限训...金文是什么来的
金文是指铸造在殷周青铜器上的铭文,也叫钟鼎文。商西周春秋战国...遮瑕膏能涂到嘴上吗
遮瑕膏可以涂到嘴上,我们在画咬唇妆的时候经常会使用遮瑕膏遮盖...泸州的旅游景点
佛宝风景名胜区驾车前往泸州市合江县佛宝国家级森林公园距离公里...赶脚有几个意思
赶脚意思是赶着驴或骡子供人雇用。赶脚意思是感觉,这是四处方言...维多利亚瀑布在哪个国家
世界上有着很多独特的美丽,而这一切都来自于大自然的鬼斧神工。...芬达啥果味是什么味
芬达有橙味青苹果葡萄蜜桃菠萝青柠等六款口味,芬达是年可口可乐...夏季养鱼需要注意什么
增加饲料。天气炎热以后,水温也会升高一些,鱼在水中活动频繁,...潍坊谷德广场有哪些品牌
品牌周大福是香港商人郑裕彤博士及其家族拥有的一个实力雄厚的私...滑板减速方法
第一种脚刹。脚刹在滑板当中非常常见,在滑行中,前脚踩在板上,...律诗和绝句的区别
律诗和绝句的区别主要体现在发源时间押韵句子数量等方面,律诗起...荒诞离奇古怪是什么词语
荒诞离奇古怪是指不切实际这个成语。不切实际是一个汉语成语,读...芋圆要煮几分钟才熟
一般芋圆在煮分钟左右后,漂浮在水面上时就熟了。芋圆是闽南地区...金牛座2023年6月考试运势 金牛座2023年6月份高考的运势
马上到月份了,这个月有两个重要的考试,分别是中考和高考,金牛...官渡之战袁绍为什么会输
袁绍在官渡之战中失败的原因袁绍不善于用人。这个尽起冀青幽并四...