地瓜和土豆能一起吃吗

1、其实红薯和土豆不仅能一起吃，而且营养价值会更高，对肠胃消化也能起到很好的促进作用，土豆益处：含有大量淀粉以及蛋白质、维生素B、维生素C等，能促进脾胃的消化功能。

2、能促持消化道、呼吸道以及关节腔、浆膜腔的润滑。含有大量膳食纤维，能宽肠通便，帮助机体及时排泄代谢毒素，防止便秘，预防肠道疾病的发生。预防心血管和系统的脂肪沉积，保持血管的弹性，有利于预防动脉粥样硬化的发生。