黄瓜青椒馅饺子怎么做
黄瓜青椒馅饺子准备食材:青椒适量,黄瓜适量,猪肉适量,姜少许,葱适量,酱油少许,盐少许,味精少许,豆油适量。制作方法:
1、温水和面,备用。青椒切丝焯水,放冷水中浸泡少许,拿出剁碎。
2、猪肉切末,黄瓜擦丝放盐,让黄瓜出水,然后攥干水份剁碎攥干。
3、姜,葱,切末。将剁好的,青椒,黄瓜,猪, 姜葱放入调料调味。
4、将醒好的面 ,搓长,揪机子,擀皮,包馅、成型,下锅煮沸即可出锅。
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