黄瓜莲藕辣椒拌凉菜怎么做

食材:莲藕200g,黄瓜150g,胡箩卜1根,花椒蒜末辣椒油适量,盐适量,鸡精适量,酱油适量,米醋适量,白糖适量,香菜适量。

步骤:

1、把莲藕切好;

2、然后放到锅里汆一下;

3、水开后汆1分钟左右即可;

4、然后胡箩卜切好;

5、黄瓜切好;

6、辣椒段,花椒准备好;

7、然后切好的蒜沫也一起放到碗里;

8、然后把油烧热放进房里即可;

9、然后把黄瓜,胡箩卜,莲藕放进盆里;

10、放入米醋,酱油,白糖;

11、然后在放入刚炸好的辣椒油;

12、放入香菜搅拌均匀即可完成。

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