冬瓜怎么做烂
1、把冬瓜瓤去掉,冬瓜皮切干净,用清水清洗干净。然后切成2厘米厚度的小方块。不要切得太薄哦,要不然容易煮烂,口感不好。
2、切好的冬瓜块,还需要多加一步,将冬瓜块横着用刀切三四下,打几个花刀,这样做出来的冬瓜才能入味。
3、准备配料,香葱切成葱花,辣椒洗干净后,去掉根蒂,切成小段,生姜切成姜丝,准备好所有的食材备用。
4、锅中加入适量食用油,放入冬瓜块,冬瓜煎至两面金黄后,放入老抽,让冬瓜均匀上色。
5、上好色后加入一碗清水,翻炒几下盖上锅盖,焖煮至冬瓜变软,加入适量盐大火收汁,收干汤汁后装盘撒上葱花就完成了。
![](/images/zang.png)
![](/images/jiucuo.png)
猜你喜欢
高考分什么时候知道
各省份高考成绩公布时间基本是在下旬左右公布,高考成绩公布后,...男士护肤品怎么用
男士护肤品的用法步骤用一些清爽型的洁面品,可以去除面过多油脂...新买汽车首次加油可以加满吗?
加油不宜加太满。因为油箱加注的汽油量超出油箱容量太多,汽油就...怎样做西红柿酱
柠檬洗干净榨出果汁备用,蕃茄洗干净后用水果刀在顶部划十字。用...什么人不适合吃沙枣
沙枣虽好却不适合所有人,它是一种性质温热的水果,那些本身就是...2017年开封菊花花会时间、举办地点
有许多人对各种花都情有独钟,那么,我们来关注河南文化年开封菊...首付电视剧演员表
首付演员表张铎饰林小堂,王阳饰邓勉之,黄小蕾饰吕夏,冯鹏饰庞...梦见下大雨 预示这什么
梦见下好大雨,得此梦者,五行主木,则你在事业中乃是水木相生。...apex英雄 语言怎么设置
网路游戏攻略。英雄游戏攻略。英雄游戏语言设置功能在哪里游戏玩...个人上税标准
个人上税标准应该叫做个人所得税起征点,标准为每月元。居民个人...不抱怨世界读后感
在这本书中,作者分章写了抱怨与不抱怨寻找抱怨的原因改变抱怨的...何为思想何为品德
思想品德的内涵思想品德是意识行为方面的,也是政治道德方面的。...双丝炝龙耳
主料猪耳个黄瓜根,调料食盐适量醋适量花椒适量大葱段白糖少许麻...醪糟一般在哪里有卖
在各种大型超市均有售卖。醪糟是一种米酒,又叫酒酿,甜酒,酸酒...如何评价前目的地超时空拦截
作为金爵奖的参赛影片,前目的地的确很另类,伊桑霍克和萨拉斯诺...