苦瓜煲花生怎么做

1、苦瓜煲花生:苦瓜洗好后切块,花生洗净,洗好后一起下锅,放入适量盐煮熟即可,一道营养丰富的苦瓜花生汤就做好了。

2、功效和作用:降低血糖作用:正常的以及患四氧嘧啶性糖尿病的家兔灌服苦瓜浆汁后,可使血糖明显降低;促进饮食、消炎退热:苦瓜中的苦瓜甙和苦味素能增进食欲,健脾开胃;所含的生物碱类物质奎宁,有利尿活血、消炎退热、清心明目的功效。

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