北瓜可以生吃吗
嫩瓜适于炒食、作馅或作饲料,干种子可炒食。北瓜根系发达,生长迅速。果实长圆形,黄白色,可做蔬菜。果实表面平滑,成熟果实无香气,含糖量较少。种皮边缘色泽与中部同,种脐歪斜,种子较大。
北瓜的食用方法:最好不要去皮,只要切去头尾,再切片就能生吃,蒸、烤也可。
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