南瓜蒸肉饼做法步骤
1、向肉末中倒入料酒、生抽、胡椒粉、盐、香油、一个鸡蛋,搅拌均匀做成肉馅。
2、肉末加入盐和胡椒粉搅拌均匀。
3、打入一个鸡蛋拌匀,倒入香油拌匀。
4、南瓜切开顶,挖出瓤。
5、肉馅塞入南瓜中,放入水烧开的蒸锅中蒸25分钟,撒上葱花出锅即可。
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