打瓜籽晾晒方法
1、采收后放置在开阔向阳处进行晾晒,并经常翻动,一直晒至壳与壳相碰发出响声即可,不可晒的太干。注意取出瓜子后晾晒时要经常翻动,以防止瓜子单面失水过快而收缩卷曲,影响质量;同时也要注意连续阴雨天不宜采收,以防止霉烂。打瓜籽的凉晒是打瓜种植的最后一个环节,必须保证晾晒质量。
2、瓜子中含有丰富的钙、铁、磷等微量元素,可以促进人体骨骼的生长,以及牙齿的发育。瓜子中含有维生素e,可以起到抗氧化,延缓衰老的作用,对于女性来说具有美容养颜的作用。瓜子富含脂肪以及蛋白质,可以起到补充能量的作用。第四种,瓜子可以起到降血压的功效。
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