南瓜饼怎么做好吃
1、南瓜去皮,切成薄片,蒸熟,水沸腾后下锅蒸。大概蒸12分钟。
2、将南瓜,糯米粉,白砂糖混合,揉成面团。如果觉得面团粘手,可以适量加入糯米粉。
3、分成一个个小面团,压扁(也可以不压,煎的时候用锅铲压)。
4、热锅,下油,然后加入南瓜饼坯,慢火煎透即可。
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