苦瓜和什么食物相克

辣椒:苦瓜除含胡萝卜外素外,还含有维生素C分解酶,而辣椒含有丰富的维生素C,所以苦瓜与辣椒同食营养价值降低。茶:茶碱会伤害本来因为食用苦瓜而疲惫的胃。鱼腥草:苦瓜和鱼腥草均为寒凉之品,同食易伤脾胃。排骨:苦瓜和排骨共食会影响人体对排骨中钙的吸收。山竹:苦瓜与山竹同食,会引起身体不适。

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