木瓜鱼头汤怎么做啊
食材:木瓜一个,胖头鱼半个,口蘑5个,姜片适量,小葱适量。
做法:
1、鱼头擦干水分之后用热油将两面都稍微煎一煎之后加入开水。
2、 把小葱打个结放入水中,放入姜片和一切为二的口蘑。
3、加一点盐,用小火炖上二十分钟。
4、最后就着锅里的余温放入切成块的木瓜,加少许白胡椒粉和鸡精调味即可。
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