西瓜原产地是在哪里 关于西瓜的一些知识
西瓜是夏天吃得最多的水果,但很多人度不知道,根据一些书籍记载,西瓜的原产地是在非洲,那么,有哪些关于西瓜的知识呢?下面小编就带来介绍。
西瓜原产地是在哪里
别看西瓜现在是接受度最高的夏日水果之一,其实西瓜的原产地并不一定在中国。根据《中国植物志》记载,西瓜的原产地应该是在非洲地区,这也是普遍的观点。为什么说“应该”呢?因为西瓜溯源的研究,至今没有得出结论。而关于西瓜是何时传入中国的,更是分说不一。
关于西瓜的一些知识
1.超高含水量
一说是张骞出使西域时带回。有传说认为,张骞出使西域带回了葡萄、核桃、石榴、西瓜等水果和蔬菜。作家阿来曾经在书中写道,如何粗略地判断一种植物是否原产于中国,可以从其名字入手。但凡名字为单字的植物,例如杏、桃、李等等,大都是中国土生土长的“居民”。两个字的植物,由外地传来的概率更为高些,比如葡萄、番茄、香菜等等。而西瓜的“西”字,似乎也暗藏了它的身世:从西边而来的水果。这一点,明代科学家徐光启的《农政全书》中也有记载:“西瓜,种出西域,故之名。”
另一说是在五代时候传入中国。五代后晋时期胡峤撰写的记述契丹地理风俗的《陷虏记》中记载:“自上京东去四十里,至真珠寨,始食菜。明日东行……遂入平川,多草木,始食西瓜。云契丹破回纥得此种,以牛粪覆棚而种,大如中国冬瓜而味甘。”这是现存古籍中,首次见到“西瓜”一名。而李时珍在《本草纲目》中称:“峤征回纥,得此种归,名曰西瓜。则西瓜自五代时始入中国,今则南北皆有,而南方者味稍不及,亦甜瓜之类也。”便直接把西瓜传入中国的功劳,归到了胡峤身上。虽然西瓜不一定是胡峤带来的,但是根据此说法,大抵也是五代时候传入中国的。
还有一种说法认为,中国自汉代就已经有了西瓜。例如海昏侯的墓中,就曾经发掘出“西瓜籽”。在江苏省扬州西郊邗江县汉墓中,也曾出土过“西瓜籽”。但有学者专门实地考察过,也写过论文,论证这些“西瓜籽”,其实或许都是粉皮冬瓜籽。因此,西瓜究竟是何时传入中国的,还得再议。
西瓜的91%都是水,但并不影响它的甜美口感。如果你不是那种一天喝一大壶水的人,那么吃西瓜补充水分是非常好的方法。来点西瓜补充水分吧。
2.低热量
西瓜每100克大概是25卡路里。老实说,对于像西瓜这样甜的东西来说,这是相当低的。这意味着您也可以在水果沙拉和咸味沙拉中添加西瓜,它会增加风味和体积,而不会增加大量卡路里。对于那些想要减肥或减肥的人来说,这是一种很棒的食物,因为它富含水分,而且健康又美味。
3.品种多样
西瓜有很多种。有带种子的和无种子的,体型小的和体型巨大的,切开有粉红色的甚至黄色的。它们的味道和口感都略有不同,但味道都是美味的。所以请给自己一些选择,尝试各种不同种类的西瓜吧。你永远不会后悔这个决定,从中你会找到新的最爱。
4.富含抗氧化剂
你听说过番茄红素吗?它是一种强大的抗氧化剂,可以使水果和蔬菜呈现红色,它有益于心脏健康,甚至据说可以保护皮肤免受太阳紫外线的伤害和预防某些类型的癌症。西红柿富含番茄红素,但西瓜实际上比西红柿含有更多。
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