西瓜用保鲜膜放在冰箱里是否正确
西瓜用保鲜膜放在冰箱里正确。在同一个西瓜上切取同样重量样本,放进冰箱,17小时后,用保鲜膜包住的西瓜表面依然湿润,在保鲜膜与西瓜肉接触处,可看到凝结的无色液滴,而直接放入冰箱的半个西瓜,果肉表面已打蔫,水分不如用保鲜膜盖的西瓜多。
切开的西瓜怎么保存:
西瓜保鲜看上去其实非常容易,只要拿保鲜膜把西瓜表面覆起来就可以了,其实西瓜单纯只是这样保鲜是不对的,因为放入冰箱的西瓜,冰箱会从西瓜表皮吸干水分,这样即使包着保鲜膜覆盖的也没用。
提醒:所以西瓜保鲜最正确地做法是:应该用保鲜膜将西瓜全部包起来,连皮一起包在保鲜膜内。
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