苦瓜的外形可以分为哪几种

苦瓜按果实的形状可分为三种类型:

1、短圆形苦瓜:短圆锥形,长度15到20厘米,肩宽8到11厘米,呈锥形。

2、长圆形苦瓜:长圆锥形,长度在20到30厘米左右,为目前海南栽培面积最大的一类。

3、条形苦瓜:长条形,长度在30厘米以上,最长可达100厘米,海南很少栽种。

按皮色可分为白色、绿白色和青绿色三种。

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