南瓜能不能放进冰箱冷冻
南瓜不可以放冰箱里。
南瓜适宜在10摄氏度以上存放,一般冰箱冷藏室里的4-6℃可不适合放南瓜。
南瓜防烂保鲜法:选取表皮无伤、少疤的南瓜,放在空气流通、清洁干燥的室内,温度在15度左右,切忌在温度变化太大的地方存放。如果瓜切开后,剖面上便会出现星星点点黏液,用无毒干净塑料保鲜薄膜覆盖,可保存3到5天,不会变质腐烂。
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