南瓜能放多久
1、没有切开的南瓜可以在干燥处放置一年左右,潮湿处则最多放置三个月。切开的南瓜很容易变质,最多只能保存1-2天,密封保存后可以保存一周左右。
2、一般南瓜放置在阴凉处可长达1月因为含有总不饱和脂肪酸占脂肪酸总量的70%以上,其中主要为亚油酸,存放的时候,要将南瓜的瓜柄朝上放;如果瓜柄朝下的话,南瓜会腐烂得很快。
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