南瓜能否和皮蛋混吃
南瓜能与皮蛋一起吃,因为这两样食品互相不相克,一起食用口感清香可口。南瓜内含有维生素和果胶,果胶有很好的吸附性,能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质,能起到解毒作用;保护胃粘膜、帮助消化:防治糖尿病、降低血糖:消除致癌物质,促进生长发育。皮蛋中含有丰富的蛋白质,脂肪,叶酸,胆固醇。吃皮蛋可以润喉,去热,醒酒,去大肠火。若加醋拌食,能清热消炎、养心养神、滋补健身。
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