木瓜怎么吃法才最好
木瓜生食最好,不会降低或破坏木瓜中的营养成分。
木瓜所含的蛋白分解酵素、番木瓜碱,可以补偿胰和肠道的分泌,补充胃液的不足,有助于分解蛋白质和淀粉。木瓜的果实富含17种以上氨基酸及钙、铁等,木瓜含有胡萝卜素和丰富的维生素C,是苹果的48倍,有很强的抗氧化能力,帮助机体修复组织,消除有毒物质,增强人体免疫力,帮助机体抵抗病毒侵袭。
木瓜生吃的方法有:木瓜牛奶、木瓜蜂蜜糖水、木瓜果盘、木瓜牛奶椰子汁、木瓜橘子汁、木瓜麦片牛奶汁等。
木瓜牛奶做法:
材 料:木瓜半个,蛋黄1个,蜂蜜1大匙,牛奶200毫升,柠檬半个;做 法:木瓜去皮切成块,加入牛奶、蛋黄搅拌均匀,加入柠檬汁、蜂蜜即可。
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