木瓜炖什么好吃
根据个人口味不同,所使用的食材有所不同。
木瓜炖牛奶做法如下:
用料:
木瓜、鲜牛奶、鸡蛋。
步骤:
1、木瓜去皮,切成小方块儿,放在专用的瓷制的炖盅里,备用;
2、鸡蛋只取蛋清,用力打发至起泡;
3、在打发的蛋清中加入牛奶,再继续打发;
4、把打发好的牛奶蛋清缓缓倒入装了木瓜的炖盅里;
5、蒸锅倒入清水,大火烧开,再把炖盅放入;
6、改用中小火炖蒸十五分钟,即可。
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