南瓜豆腐怎么做

南瓜豆腐原料: 南瓜300克,豆腐300克。南瓜豆腐的做法:

1、 将南瓜洗净,去皮,蒸熟后,捣烂成泥备用;

2、 葱、姜洗净切碎;

3、 将豆腐放入盘中,在豆腐上放上南瓜泥,并撒上葱花、姜末,淋上淡色酱油、香油,放入冰箱冷藏分钟左右,食用时拌匀即可。

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