南瓜盅蒸饭做法步骤
1、南瓜1个,大米适量。
2、准备一个小南瓜,相貌要好一些。毕竟看着开心,吃着更开心。将南瓜冲洗干净。
3、用刀将南瓜,一次性剖成两瓣。上半部分要少一些,下半部分多一些。
4、用勺子取出南瓜瓤,在南瓜上形成两个空心的地方。
5、把一些大米放入南瓜空心里,到入一些水。米可以放到南瓜空心的一半,水可以到少一些。一会儿蒸的时候,还会有水分进入。
6、用筷子搅拌一下大米,让米不要仅仅附着在南瓜上即可。
7、把南瓜盖子盖上,放在篦子上,入锅蒸半小时左右。
8、30分钟后,一锅热乎乎的米饭南瓜盅就做好了。
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