南瓜冷甜汤怎么做
1、用料:南瓜半个约150克、淡奶油50ml、百里香1支、蜂蜜10ml。
2、小号南瓜半个,去籽。
3、削掉南瓜皮后切成小片。
4、把切好的南瓜片放入小锅中,加入清水,没过南瓜即可。
5、打开火,放入一支百里香同煮。
6、煮到南瓜软烂后关火冷却放凉。
7、把放凉的南瓜连汤一起倒入搅拌机内打碎制成南瓜汤,调入淡奶油和蜂蜜即可食用。
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