南瓜茭白可以放一起煮吗
1、南瓜中对人体的有益成分有多糖、氨基酸、活性蛋白、类胡罗卜素及多种微量元素等;
2、茭白主要含蛋白质、脂肪、糖类、维生素B1、维生素B2、维生素E、微量胡萝卜素和矿物质等。嫩茭白的有机氮素以氨基酸状态存在,并能提供硫元素,味道鲜美,营养价值较高,容易为人体所吸收;
3、南瓜茭白可以放在一起煮,方法如下:先准备一斤南瓜,两根茭白,鸡精,蒜,油,盐;然后将南瓜茭白切成长三厘米长的细条;最后直接下油锅翻炒加鸡精、蒜、盐至熟即可。
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