黄瓜泡菜的腌制方法
1、食材:生抽30ml、香油10g、盐15g、白砂糖20g、香油、蒜末各20g、辣椒酱30g、黄瓜500g。
2、黄瓜清洗切条,均匀撒上盐挤出水分。
3、黄瓜中放入蒜末、辣椒酱、生抽、白糖、香油,搅拌均匀,装盘即可食用。
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