生瓜子怎样做才好吃
生瓜子可以做成五香瓜子。
做法:
材料:生瓜子,食盐,水,冰糖,八角,花椒,桂皮,香叶,甘草,茴香籽,白芷,沙姜。
步骤:
生瓜子用水冲洗后放入一个大盆,倒入足量清水泡半个小时;泡过的瓜子捞出放入锅内,倒入所有香料;放入冰糖和1茶匙盐,最后倒入2升清水,盖上锅盖用大火煮开后转小火煮15分钟关火;熄火后,瓜子留在锅内自然冷却,冷却后捞出较大粒的香料丢掉,再将瓜子捞出沥干水分;将沥干水的瓜子倒入一口较大的平底锅内,开最小火慢慢翻炒,翻炒的过程中加入另外1茶匙盐,一直翻炒大约40分钟后水分就炒干了;炒干的瓜子倒入一个平底筛子,摊开了自然冷却,彻底放凉后就可倒入密封盒收起来。
0
纠错
猜你喜欢
冻的鲈鱼解冻以后可以清蒸吗
清蒸鲈鱼最好选用活的鲈鱼,冰冻的鲈鱼解冻后可以清蒸,但会影响...演员谢园演过的电视剧
爱你没商量,主要讲述了话剧院青年演员周华,在即将与方波结婚之...南航托运行李规定是多少公斤
南方航空随身携带行李规定头等舱公斤,公务舱公斤,经济舱公斤。...一次性口罩没有熔喷布是不是假的
是假的。熔喷布是口罩最核心的材料,俗称口罩的心脏。主要原料为...久坐腿肿是静脉曲张吗
久坐大腿浮肿这个问题,也是存在的。浮肿是机体细胞外液中水分积...0.37分之2化最简比
化最简比,即为求最简整数比,本题解得比。具体步骤如下根据小数...9宫格合拍怎么做
打开飞推,进入美女合拍模板。点击制作。点击添加图片视频。从相...如何让电脑共享手机WIFI
通过线将手机和电脑连接的方式来共享网络。首先用数据线把手机连...灯旁边有很多小飞虫怎么办
可在灯下挂一把香葱,或用纱袋装几根葱段,各种小虫都不会飞来。...新米怎么保存方法
选用无毒的塑料袋,两个套在一起,将大米装入其中,挤出空气,封...美团共享电动车怎么充电
找到一个电源插座,把电动车停在插座附近的地方,确保充电器电源...单杠卷腹上速成技巧
首先你找个矮点的小单杠,自己撑上去,双腿伸直,然后先练身体前...金钱树太长怎么修剪
一过长的原因金钱树叶片生长的过程有几种原因造成。一是因为水肥...什么是包豪斯风格有什么代表作吗
包豪斯风格实际上是人们对现代主义风格的另一种称呼,称为包豪斯...天秤座如何增加桃花运
适当发挥自己的优雅浪漫。不管是天秤男还是天秤女,骨子里都有着...