苦瓜和芹菜能一起吃吗
芹菜和苦瓜能一起吃,但不要多吃。这两种食物成分不相克,但是这两者偏寒凉,一起食用时不宜吃太多。苦瓜,中药名。为葫芦科植物苦瓜的果实。我国南北均普遍栽培。具有祛暑涤热,明目,解毒之功效。常用于暑热烦渴,消渴,赤眼疼痛,痢疾,疮痈肿毒。芹菜属伞形科植物,原产于地中海沿岸的沼泽地带,世界各国已普遍栽培,富含蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素、矿物质等,同时,具有有平肝清热,祛风利湿,除烦消肿,凉血止血,解毒宣肺,健胃利血、清肠利便、润肺止咳、降低血压、健脑镇静的功效。
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