冬瓜和杏鲍菇能一起炒着吃吗
冬瓜炒杏鲍菇做法步骤如下:
准备材料,冬瓜250g、杏鲍菇3个、油适量、盐适量、生姜适量、大蒜适量;冬瓜去皮,洗净,切成薄片;杏鲍菇洗净,也切成同样大小的薄片;热锅起油,爆香生姜大蒜,倒入冬瓜;炒透后,再倒入杏鲍菇,继续翻炒;最后,洒上食盐,白醋,胡椒粉,炒均起锅入盘即可。
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