冬瓜烧海米的做法窍门
1、冬瓜500克、海米50克、小葱适量、生姜适量、食用油1大勺、料酒适量、盐适量、白糖少许、清水少许、水淀粉适量。
2、做法:冬瓜洗净,去皮瓤,切成约0.5cm的条。
3、海米用清水泡软洗净沥干备用;香葱切粒,生姜切丝。
4、起炒锅,热锅入凉油,油烧热后爆香姜丝。
5、下入冬瓜片,仔细煸炒至冬瓜条边缘呈透明状。
6、下入海米,翻炒均匀,加入少许料酒,翻炒均匀。
7、加入少许热水(水不可太多,冬瓜自身会出水),焖炖片刻,至冬瓜熟软。
8、加入适量盐和少许白糖调味,翻炒均匀。
9、将水淀粉沿锅边均匀撒入锅内,待汤汁粘稠时摇匀。
10、撒入香葱粒,起锅即可。
0
纠错
猜你喜欢
小寒节气可以上坟吗 小寒节气上坟有什么讲究
小寒节气可以吃腊八粥羊肉黄芽菜等一些食物,同时还可以吃一些苹...酸辣芦笋
主料芦笋克。调料精盐克,醋克,辣椒油克。芦笋洗净去皮,切成长...欧式窗帘价格多少钱 欧式窗帘遮光性怎么样
现如今装修房屋之前,必须要和设计师讲述喜欢的风格。对于大户型...狼是母系社会吗
狼的族群属于母系社会,每个狼群的首领都是母狼,以群居生活为主...冬季暖心文案
冬天比你先来了,可是如果你会来,那冬天不值一提。别担心,冬天...近代中国四大讲武堂
黄埔军校是中国近代最著名的一所军事学校,培养了许多在抗日战争...忆江南古诗意思
忆江南三首是唐代诗人白居易的组词作品。这三首词各自独立而又互...蝴蝶飞呀歌词
海风在我耳边倾诉着老船长的梦想白云越过那山岗努力在寻找它的家...奇迹幻影寺院有什么奖励
奇迹幻影寺院的奖励是金币经验和玛雅宝石,随机获得复活卷轴这些...绒叶肖竹芋的养殖方法和注意事项
阳光的需求。虽说它可以放在没有光照的地方摆放,但是也不可长期...副驾驶靠背有点斜右边怎么调整
副驾驶驶右侧前面哪个按钮是调节腰托的,你按按仔细感觉一下腰部...糖水山楂罐头如何保温处理
在下保温天,严格检验后贴标装箱,也可以密封杀菌合格时不进行保...顾未易第几集表白成功
第十一集。剧中顾未易追司徒末都惊动了实验室的江教授和周磊,于...小狗为什么会舔自己的伤口
因为狗唾液中含有一种杀 * 菌和促进愈合伤口的成分,狗舔舐伤口...婚姻心凉到极点的句子
瞬间的喜欢撑到了现在。我不喝雪碧因为我怕透心凉。是不是心冷了...