南瓜和大米能一起煮吗

南瓜可以和大米一起煮,两种食物不相克。

下面为百合南瓜粥的做法:

制作食材:米3两、水12杯、南瓜280克、冰糖210克、鲜百合50克。

制作流程:

1、米洗净,水烧滚,将米放滚水内,改用中火煲40分钟。

2、将南瓜粉搅匀放粥内,续煮20分钟,加入冰糖调味。

3、最后放入鲜百合瓣,翻滚便成。

另一种做法:将白米饭与清水20毫升混合放入锅中煮成黏稠状的粥,南瓜粉用少许凉水搅成泥状,南瓜泥放在煮好的粥上,一边搅拌一边食用

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