南瓜炖红薯制作方法
1、食材:红薯100克、南瓜150克、冰糖30克、枸杞少许。
2、红薯去皮切块,洗净,加入清水浸泡30分钟。
3、南瓜洗净去皮,去籽,切块。
4、把红薯放入煲内,一次性加足清水煮滚后再煲10分钟。
5、转小火,再倒入南瓜和枸杞,煲20分钟。
6、下冰糖,煲至冰糖溶化即可。
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