丝瓜和猪腰一起做汤行吗
方法:
1、先准备好制作的材料,把猪腰切花儿,然后切点姜丝,加入些酱油腌制一下,丝瓜切成条状。
2、锅内倒入适量油,待油温热,倒入腌制的猪腰翻炒。
3、待猪腰炒至8成熟后,倒入香菇。
4、香菇炒熟后,倒入切好条状的丝瓜,继续翻炒。
5、最后放酸辣椒,然后再翻炒下,保留了酸辣椒的酸辣味道,让菜更入味,熟了撒入适量盐。
6、装盘,酸辣香滑的丝瓜炒猪腰出炉就完成了。
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