北瓜炒香菇怎么做
食材:香菇6朵、北瓜一根、油适量、盐适量、大葱少许、鸡精适量。
1、将北瓜洗净,切块待用;
2、将香菇洗净去蒂,切块待用;
3、将大葱切成葱花待用;
4、锅内放油,烧热后放入葱花爆炒片刻;
5、向锅中放入北瓜,翻炒2分钟;
6、向锅中放入香菇,继续翻炒,加入适量盐和鸡精,翻炒均匀;
7、持续翻炒3分钟左右,即可出锅。
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