地瓜干儿怎样变软
地瓜干变软的方法:如果地瓜干太干蒸一下即可变软。
地瓜干食材主料:地瓜2000克。
具体做法:
1、地瓜洗净。
2、大地瓜切成两半,入高压锅压制,上气后,中火压10到15分钟。
3、自然排气后,取出晾凉。
4、去皮后,切成自己喜欢片或条。
5、平铺在盖帘上晾晒四至五天,中间要记得翻面。
6、晾好后可以直接食用。
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