南瓜饼怎样做才能不油腻

1、将南瓜去皮后切成片放入锅中蒸熟然后压成泥状;

2、将糯米粉、大米粉和南瓜泥充分混合;

3、加入水拌匀和成面团之后饧10分钟;

4、将其擀成剂子;

5、按扁包入豆沙,做成小圆饼;

7,放入蒸锅中上汽后蒸15分钟。

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