冬瓜肉卷的做法
1、主料:200g冬瓜、100g香菜、100g猪肉。
2、配料:适量盐、适量胡椒粉、适量料酒、1/2个鸡蛋清、适量生抽、10g火腿肠。
3、将冬瓜切成5厘米左右的段。
4、像削果皮一样用刀沿冬瓜四周削下薄薄的皮。
5、将冬瓜皮按十厘米左右的长度断开。
6、在冬瓜皮上面撒盐,腌一下。
7、香菜切碎。
8、猪肉剁成泥,加盐、胡椒粉、料酒、蛋清、生抽搅打上劲。
9、香菜与肉馅混在一起,拌匀。
10、再取少量香菜,用盐腌一下备用。
11、将腌好的冬瓜皮用清水冲洗一下,然后在一边放上馅料。
12、一点点将冬瓜卷起,注意不要使馅料露出来。
13、将用盐腌过的香菜去掉叶,用梗系住冬瓜卷。
14、上蒸锅大火蒸8分钟左右即可。
15、盘里可以撒些火腿末之类做点缀。
0
纠错
猜你喜欢
怎样佩戴古风的发带
可以半丸子头挽上去,也可以发带放进头发一起编,还可以上部分丸...狂犬病是不是一种病毒引起的传染病呢
俗称疯狗病,是由病毒引起的一种人畜共患的急性接触性传染病。临...漫天的雪花在你眼里如什么哪
满天的雪花在我眼里如漫天的柳絮满天的雪花在我眼里如漫天的小花...u盘视频在电视放图像倒了怎么办
在电脑中使用软件旋转一下视频。遇到这样的问题,可以借助于一些...知否知否顾廷烨很渣吗
知否知否应是绿肥红瘦中顾廷烨虽然放荡不羁,但是也算不上渣。顾...15字伤感句子
是你,让我在失去中,懂得什么是珍惜。有些事,孤单时才明白,失...电影院为什么还不复工
电影院还不复工的原因电影院属于公众场所,人流量大,是疾病流传...链家为什么要做一个贝壳网
链家之所以要做一个贝壳网是为了全面提升运营效率,升级服务品质...com端是什么意思
端口一块主板一般带有两个串行端口。通常用于连接鼠标及通讯设备...男人喝鸽子汤有什么好处
好处补肝壮肾益气补血清热解毒生津止渴健脑补神,提高记忆力,降...有转账明细能起诉情人吗
情人之间的转账之类的,除非有欠条等其他书面证据证明是借贷的,...正常人体内有多少血液
正常人体内约为毫升,我国正常成人的血量男性约占体重的左右,女...网络游戏男角色名字
患得患失的劫容易受伤的梦一只优蕥的猪温柔尝尽了吗想念你的味道...桔子皮发酵可以浇什么花
桔子皮水属微酸性肥水,适合喜酸植物,如杜鹃含笑白兰茉莉栀子桂...波多黎各位于哪
波多黎各英语,西班牙语位于加勒比海的大安的列斯群岛东部。包括...