木瓜皮能吃吗
木瓜皮是可以吃的,不过它的口感不好,所以很少会直接吃。如果需要做汤的话,一定要带着皮。如果皮上打蜡了,就不能吃了。
木瓜,蔷薇科木瓜属植物,分布于山东、陕西等地区。木瓜果实味涩,水煮或浸渍糖液中供食用,入药有解酒、去痰、顺气、止痢之效。果皮干燥后仍光滑,不皱缩,故有光皮木瓜之称。
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