南瓜花怎么吃
1、南瓜花洗净,摘掉花蕊。豆腐碾碎,小葱切碎、香菇切碎备用。
2、肉馅放淀粉、胡椒粉、盐、生抽,把馅料拌匀,搅打起劲,捏成小团,塞进花里。
3、花瓣包好后,插入一根菜梗固定。
4、砂锅里的水烧至微微有小气泡,放入酿好的南瓜花,加一勺油,盖盖子煮5分钟。
5、开盖后加入少许盐调味即可。
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