南瓜汤怎么煮
用料:南瓜一个、盐少许、腊肉几片、洋葱一个、奶油少许、胡椒粉少许、肉豆蔻粉少许、盐少许。
1、南瓜去皮。
2、在锅里放入油,倒入切好的洋葱丁,慢慢煎两三分钟。
3、放入南瓜进行翻炒,可在这时加点油。依次加入胡椒粉、肉豆蔻粉、两三片腊肉翻炒一下,然后加入水,没过食材煮8分钟左右,直到南瓜变暖。
4、等汤不烫时,把食材一起放入搅拌器里,进行搅拌。可在南瓜汤上面洒一点奶油,加一点煎好的腊肉,再放少许松子和辣椒粉即可。
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